パレオダイエットとは?長所、短所などを学ぶ

食事とは、個体または種が習慣的に消費し、繁栄する食品の典型的な組み合わせです。今日、ほとんどの人が「ダイエット」という言葉を聞くと、カロリー制限、減量、またはもっと重要なことに、楽しくないという考えを誘発することがよくあります.しかし、ダイエットは必ずしもそうである必要はありません。それはあなたが楽しんで利用できるものであり、栄養豊富な食品を提供するのに役立ち、後悔や後悔を感じることなく、一生繁栄できるものでなければなりません.

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ほぼ四半期ごとに新しい食事が登場するため、圧倒される可能性があります.正直なところ、ほとんどは何年も前から存在しており、新しい光沢のあるものとしてブランドを変更しただけです. パレオダイエット 技術的には、光沢があり、新しいものではありません。ダイエットは1975年に最初に人気を博し、2002年に「パレオダイエット」という用語を技術的に作り出したローレンコーデインによって再び人気を博しました.それは、旧石器時代 (時代) に基づいた食事のように、先史時代の祖先が食べた方法を食べるという考えに基づいています.穴居人、狩猟採集民の感覚を考えてみてください。

  パレオは、白い大理石のテーブルにスクラブル タイルで綴られています。

ダイエット中の大多数の人に正確なルール (マクロ) はありませんが、自然食品を食べて、加工食品、精製砂糖、精製穀物、および厳密度に応じて乳製品などのジャンクを排除するという考えを取り入れようとしています。 、精製油、コーヒー、アルコール。では、ダイエットは正確には何から成っているのでしょうか?





パレオダイエットとは?

パレオダイエットについてはたくさんの情報があり、多くの人が自分の好みに合わせて解釈しています.によると thepaleodiet.com 、たまたまコーデイン博士自身によって設立されました。ファーマーズマーケット。」となりがちです タンパク質側でより高い 、新鮮な果物や野菜の品種もたくさん含まれています。

  紳士は鋳鉄鍋でステーキを調理しています。

ダイエットがうまくいく理由

コーデイン博士の研究によると、この食べ方は、人間としての私たちが時間とともに進化してきた方法であり、先史時代の祖先が食べて適応したものです。それは、ほとんどすべてが簡単にアクセスでき、事前にパッケージ化され、便利で、処理されている西洋の食事の最近の標準のスクリプトをひっくり返します.その結果、 世界の肥満率 1975 年以来 3 倍近くになり、2016 年時点で成人の 13% が肥満に苦しんでいます。

これらの加工食品や炎症を引き起こす食品を排除することで、慢性的な体の炎症や、高血圧、心臓病、糖尿病、高血圧などの他の併存疾患などを減らすことができます.パレオダイエットは何年にもわたって進化し、ダイエットのサブカテゴリーが枝分かれしていますが、ダイエット中に含めて避けるべき典型的な食品のいくつかを見てみましょう.

  アボカド、レモン ジュースのグラス、調味料の横にあるボウルにフォーク、ブロッコリー、肉、その他の野菜を添えた目玉焼き。

パレオダイエットで食べるべき食品

  • 野菜 :ブロッコリー、ケール、ほうれん草、レタス、きゅうり、かぼちゃ、にんじん、ピーマンなど
  • フルーツ :ベリー類(ブルー、ブラック、ストロー、ヤスリ)、バナナ、オレンジ、リンゴ、アボカドなど
  • 動物副産物 :牛肉、魚、鶏肉、豚肉、ラム肉、七面鳥肉、卵、魚介類(えび、いわしなど)
  • ナッツ/種子/塊茎 : サツマイモ、ジャガイモ、ヤムイモ、カブ、かぼちゃの種、アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミ、マカダミアナッツなど
  • その他 :オイル(オリーブ、ココナッツ、アボカド)、ソルト(海、ケルト、ピンクヒマラヤ)、ローズマリー、ターメリック、ガーリック、クルクミンなど
  • その他: カルシウムのようなものを欠いているために食事がノックアウトされているので、他の人は、天然のカルシウムを得るために全脂肪または生の乳製品などを取り入れることを学びました.
  • 全脂肪または生の乳製品 :バター、牛乳、チーズ、ヨーグルト
  • 時折の耽溺 : ワイン、コーヒー、紅茶、ダークチョコレート(カカオ70%以上) 非常に優れた抗酸化物質
  楕円形の皿に盛られたブロッコリー サラダのクローズ アップ。

パレオダイエットで避けるべき食品

  • 高度加工食品 : 調理済み食品 (冷凍ピザ)、包装済みスナック (グラノーラバー)、缶詰食品 (果物と野菜)、「低脂肪」または「ダイエット」と表示された食品
  • 豆類 :豆、まぐさ、えんどう豆など
  • 砂糖とシロップ : 砂糖、高果糖コーンシロップ、コーンシロップ、フルーツジュース、砂糖が添加されたもの
  • 人工甘味料 :アスパルテーム、スクラロース、サッカリン、アセスルファムカリウムなど
  • 穀類 :パン、パスタ、小麦、大麦など
  • 植物油 :ピーナツ、ヒマワリ、大豆、グレープシード、ベニバナ、トウモロコシ、綿実など
  • トランス脂肪酸 :部分水素化または硬化油

物事を非常に単純にするために、地元のファーマーズマーケットで買えない場合、特にそれらの材料が工場で作られている場合は、おそらくそれを食べるべきではありません.

  木の板にグラノーラバーのクローズ アップ。

パレオダイエットの長所

  • 加工食品を排除 –高度に加工された食品は、糖尿病から肥満、高血圧など、ほぼすべてのタイプの健康問題に関連しています。 個人の食事 プラスの健康改善をもたらすことができます。
  • 添加糖を除去 – 繰り返しますが、加工食品と同様に、人工甘味料、および添加糖類は全体的な健康にとって恐ろしいものであり、それらを取り除くことは非常に有益です.
  • 体重管理と減量 – 多くの重要な炎症性食品群を取り除くことで、個人はパレオダイエットで大幅な体重減少を報告します.
  • 健康バイオマーカーを改善:
    • 血糖コントロール
    • 体脂肪の改善
    • 高血圧を下げる
    • 健康なコレステロール値
  ザルにのったほうれん草の葉のクローズアップ。

パレオダイエットの短所

  • いくつかの重要なビタミンが不足しています – ダイエットにつながらない 十分な量のビタミンD またはカルシウム、これにより多くの人が全脂肪または生の乳製品を補ったり追加したりします
  • 粒なし – 穀物は、グルテン不耐症のない人に有益であることが示されており、規則性を助けることができます.見つけやすい グルテンフリー食品 現代でも。
  • 乳製品なし – あなたがどれだけ厳格に従うかにもよりますが、パレオに従う人の中には、真のパレオであるためには乳製品を摂取すべきではないと言う人もいます.ただし、全脂肪および生の乳製品は、 十分なカルシウムを提供するのに役立ちます これは、加齢に伴う骨の健康にとって非常に重要です。
  ロースト ポーク チョップと木の板にサラダ。

私たちのパレオダイエットへの取り組み

パレオダイエットは、より健康的な食習慣の世界への賢明なアプローチを望むほとんどの人にとって、素晴らしい出発点です.食品グループを完全に悪魔化したり排除したりすることには欠点がありますが、より適切な出発点は古地に隣接するものです.パレオダイエットに従うだけでなく、乳製品やグルテンを含まない穀物、および十分な炭水化物源も食事に取り入れてください。すべてが全体的な健康に非常に有益であることが証明されています.

  灰色のテーブルの調味料の横にあるお皿にサーモンと野菜が添えられています。

注釈

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