おいしいウイスキー カクテルを作れることは、真のジェントルマン ライフの基本の 1 つです。履歴書に「フロリダ北部で最高のオールドファッションドを作る」とは書けないかもしれませんが、おいしいウイスキーカクテルを作る能力は、誇りに思うべき成果です(できれば自慢してください)。
コンテンツ幸運なことに、このスキルを習得するのに役立つ、クラシックなウィスキー カクテルの中で最も上品な基本的なレシピを集めました。 ウイスキーの飲み方と楽しみ方 カクテル。お気づきのように、これらの飲み物のほとんどは、特定の種類のウイスキーを入れ替えるだけで、同様の成分とプロセスから作られています.結局のところ、これらの飲み物が古典的である理由があります.正直なところ、どのタイプのウイスキーを使用するかはそれほど重要ではありません。だから、あなたがいくつかを使用しているかどうか 安いウイスキー またはもっと高価なもの、これらの飲み物は試してみる価値があります(文字通り)。
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オールドファッションド
材料:
- 2オンスのバーボン
- ビターズ(アンゴスチュラまたはオレンジ) 3~4ダッシュ
- 角砂糖1個
- 数滴の水
- オレンジの皮
方法:
- で 昔ながらのガラス 、 追加 カクテルビターズ 、角砂糖、水。
- 混ぜる。
- バーボンと氷を加えてかき混ぜます。
- オレンジピールを上に絞り、グラスに落とします。
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ウイスキーサウー
材料:
- 2オンスのバーボン
- レモン汁 1オンス
- 0.75オンスのシンプルシロップ
- 卵白 1個
- 飾り用チェリー
方法:
- シェイカー缶に氷以外の材料をすべて入れます。
- 10 ~ 15 秒間乾かします。
- 氷を加えて、もう一度シェイクします。
- よく冷やしたグラスに2倍に濾します。
- カクテルチェリーを飾ります。
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サゼラック
材料:
- 1.5オンスのライウイスキー
- 0.25オンス アブサン
- 3 ダッシュ ペイショーズ ビターズ
- 角砂糖1個
- 数滴の水
- レモンの皮
方法:
- あらかじめ冷やしておいたオールドファッショングラスをアブサンですすぎ、砕いた氷を加えて脇に置きます。
- ビターズ、砂糖、水を混ぜ合わせる。
- ライウイスキーと氷を加えてかき混ぜます。
- オールドファッショングラスから氷とアブサンを捨て、ウイスキーを濾してグラスに注ぎます。
- レモンの皮を飾ります。
続きを読む: 50ドル未満の最高のライウイスキー.
ロブ・ロイ
材料:
- 2オンスのスコッチウィスキー
- 0.75オンスのスイートベルモット
- アンゴスチュラ・ビターズ 3~4ダッシュ
- 飾り用チェリー
方法:
- 氷を入れたミキシンググラスにすべての材料を入れます。
- 混ぜる。
- 冷やしたカクテルグラスに濾します。
- で飾る カクテルチェリー .
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マンハッタン
材料:
- 2オンスのライウイスキー
- 0.5オンスのスイートベルモット
- アンゴスチュラ・ビターズ 1~2ダッシュ
- 飾り用チェリー
方法:
- 液体の材料を氷と一緒にかき混ぜます。
- 冷やしたクーペグラスに濾します。
- チェリーを飾ります。